由于茅台酒价格的上涨，加之年关将近，其他中高端白酒也有跟风涨价之势。泸州老窖的国窖1573市场标价为每瓶939元，销售人员透露：“近期国窖价格将会有一定幅度的上涨，可能跟五粮液同价。”另外很多销售商也表示，元旦和春节也将到了，白酒涨价是板上钉钉的事，只是不知道什么时候涨。 　　对于白酒市场的价格不稳定性，特别是中高端白酒一天一个价，有业内人士表示：“由于白酒不属于居民生活必需品，其价格主要受市场调

中广网北京11月23日消息 　　据经济之声《交易实况》报道，海通证券食品饮料行业分析师赵勇做客《交易实况》为大家解读白酒行业投资机会。赵勇认为三线白酒销售额是否突破某个门槛并不重要，重要的是品牌定位和销售渠道。 　　主持人：好的，有这样一个观点，认为白酒行业存在着一个普遍规律，就是白酒类的公司销售收入一旦达到了10亿元这样一个台阶，那么如果上了个台阶之后，再到20亿元一般只需要两到三年的时间，那么

中国的以粮食为原料制作的白酒希望出口到法国甚至是国际市场，与此同时，法国的雅玛邑白兰地也正在信心百倍的准备征服中国市场。 　　中国的白酒以粮食为原料，酒精度数经常高达40度到60度。全国上下，到处都是喝白酒能喝半瓶不成问题的人，白酒深受全国人的喜爱。近几年，随着葡萄酒尤其是法国产的葡萄酒在中国的盛行和旺销，中国的白酒也有了走出国门的想法。 　　但是它的强劲的香味和非常高的、几乎能够让人的肠子扭筋的

今年来跑赢大盘21.5%，有望保持3-5年高增长 　　就在大盘低迷之际，昨日，酿酒行业大涨2.39%，位居两市之首。年末将至，酿酒板块尤其是白酒子行业股票备受投资者追捧。据分析，整个白酒行业今年再度大丰收，营业收入增长接近50%。不少经销商反映，中高档白酒价格中秋节以后基本处于涨势，顶级白酒奇货可居，茅台甚至要提前一个星期预订才能拿到货。 　　分析人士认为，在保民生促消费的主题刺激下，酿酒业有望迎

中国经济网11月18日讯（记者佟晓群）11月17日，东兴证券研究所发布食品饮料行业10月份月度报告，报告认为，刚刚过去的10月份，食品饮料行业整体保持了高景气，其中肉制品、乳品、黄酒表现强劲。报告根据销售与消费的季节性特征、行业供需及营销强弱态势分析认为，四季度，食品饮料行业将维持高景气，其中白酒、黄酒和健康美食三大领域值得看好。　　在产量方面，报告显示，10月份白酒产量增速创近10年单月次新高，葡萄酒负增长，冷鲜肉等环比回落。其中：速冻米面食品增速达44.14%，居各子行业首位，1—10月累计增速26.95%；白酒增速36.81%，居各子行业第二，1—10月累计增速29.81%，居各子行业之首；鲜冷藏肉、软饮料和乳制品有所回落；啤酒、酱油和食用植物油增长缓慢；葡萄酒受进口量激增影响增为-10.64%，大幅滑落。　　在原材料方面，10月份食品饮料现货价格涨跌互现，成本压力局部缓解。由于小麦、大麦和生鲜乳价格环比分别上涨2.63%、2.75%和0.31%，报告认为，啤酒和乳制品行业成本压力将继续存在。而由于大豆、玉米、豆油、猪肉和白糖价格环比回落，其中猪肉和玉米价格大幅回落7.28%和3.49%，报告认为，进入四季度，以玉米和猪肉为原料的健康美食行业的成本压力将趋于缓解，行业盈利能力将得到改善。　　在资本市场方面，10月份食品饮料行业整体跑赢大盘，所有子行业均不同程度上涨，其中肉制品、乳品、黄酒表现强劲，均跑赢沪深300，其中：肉制品上涨11.83%居首，乳制品和黄酒上涨9.62%和5.65%分列二三位；调味发酵品、其他酒和啤酒仅上涨0.22%、1.43%和2.30%。　　报告根据销售与消费的季节性特征、行业供需及营销强弱态势分析认为，四季度，食品饮料行业整体将继续保持高景气，其中白酒、黄酒和健康美食三大领域值得看好。报告同时强调，进入11月份以来，国务院食安委强化保健品监管，卫生部征求意见规范半岁以内婴幼儿奶粉饮料市场等相关行业政策的出台将利好行业发展。食安委发布《关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知》，对行业发展将起到提振作用，特别是有利于具品牌优势、专利配方、原料资源及全国性销售网络的企业。卫生部拟规定任何企业不得以任何形式促销母乳替代品，产品上也不得印有婴儿图片；严禁医疗机构人员向孕产妇推销母乳代替用品；违反规定构成犯罪的依法追究刑事责任。报告认为，这一政策意在打破洋奶粉垄断新生婴儿奶粉市场格局，国产婴幼儿奶粉将有机会成为新生婴儿的早期用品。　　东兴证券食品饮料行业首席分析师刘家伟认为，中国正处于社会变迁和消费转型的阶段，在这个过程中，逐渐形成了以公务消费占比大、价格承受力大为增强、刚性需求多样化、消费升级速度超预期、目的式消费占较大比重以及健康消费渐成气候等为特点的中国式消费模式，在这种模式的冲击下，白酒、黄酒以及与健康和美食相关的子行业将会受益。（责任编辑：张欣瑜）

我国白酒企业行业内普遍认为有3万余家，但发证的却只有8824家，其中规模以上的白酒企业只有1000多家。过低的准入门槛，使白酒行业长期处于小、散、乱的状态。根据近期我国重新修订并发布的《产业结构调整指导目录(2011年本)》中相关内容，白酒产业面临亟待扶优限劣、加强行业集中度的局面。然而，业内茅台600519、五粮液000858、泸州老窖000568等行业龙头却普遍认为，白酒的地域资源属性以及行业参与者差异的巨大，使得现阶段要想通过资本进行大规模的并购的方式并不可行。由此看来，规模并购之路仍然显得迷雾重重。　　白酒生产企业规模发展不均衡　　据权威部门统计显示：我国白酒行业大型企业占1.49%，中型企业占8.90%,小型企业占89.61%，销售收入大型企业占45.24%，中型企业占19.99%，小型企业占34.77%;利润大型企业占71.86%，中型企业占10.86%，小型企业占17.28%，可见，中国白酒生产企业规模发展很不均衡。　　目前白酒业的进入门槛相对较低，正是外来资本进入的好时机。一些外国资本拥有丰富的酒类市场运营经验和灵活的市场营销策略，这将促使白酒行业竞争更加激烈。和西方的奢侈品红酒相比，虽然我国也不缺乏自己的奢侈品牌，如五粮液、茅台酒等，但是大部分白酒企业规模偏小，产业集中度较低。　　1999年我国开始实行的白酒行业生产许可证制度，对控制白酒小企业、小酒坊盲目发展，遏制市场无序竞争等都起到了积极作用，白酒企业数量从以前的3万多家减少到目前的1.8万余家，其中获得生产许可证的企业8824家。　　据统计，在全国8824家白酒生产许可证获证企业中：10人以下企业1569家，10人至30人的企业2464家，30人至50人企业1675家。50人以下的企业占获证企业总数的66.77%;年税金10万元以下的企业共2604家，占获证企业29.52%。这显示我国6成白酒企业规模偏小，产业集中度较低。　　中国白酒产业理事会秘书长张新宇说，近年，白酒企业整体实力有所增强，集中度明显提高，企业做强做大趋势显著，但企业之间规模差距仍然较大，这说明目前我国白酒生产企业规模发展不均衡。　　另外，从宏观产业政策上来看，国家将会在“产业政策上对白酒行业进行结构性限制”。白酒是一个粮食消耗性产业，与国家倡导的环保政策不尽吻合。国家将会从事关国计民生的层面上进行产业结构性整合;优化白酒产业结构，进行资源重新配置，鼓励大中型白酒企业发展，这对大多数中小白酒企业将会是致命一击。　　加强产业集中是大势所趋　　“过去5年，白酒行业排名前十位企业的市场总额占比提高了10%，但仍偏低，未来行业性整合必会出现。”洋河股份002304,股吧董事长杨廷栋近日在“第四届中国白酒东方论坛”上表示，“一个规范性的、成熟发展的产业，其前十大企业的产销额应占到总额的70%至80%，而我估计我国白酒行业目前尚不到50%。”　　对于此次产业结构调整，泸州老窖集团总经理张良持正面观点。他认为，这有利于引导白酒产业进一步加大集中度，随着技术水平、生产设备落后的小酒厂被自然淘汰，白酒行业必定会趋向品牌企业、优质产品、原产地的“三集中”。　　张良表示，虽然未来市场发展的趋势一定是向品牌企业、优势产品集中，但是这种集中是通过骨干企业扩大规模、相对落后企业被淘汰的市场方式实现。他并不赞成并购模式。“众所周知，白酒是地域资源性产品，不同地区的白酒风格、消费者偏好等均大有区别。从这个方面来考虑，对白酒业，跨区域并购未必是件好事。”　　张良还表示，骨干企业应追求资源整合而非大规模并购。同时，只要不断扩大高性价比产品的产能，管理好、服务好消费者，通过市场竞争的手段提升集中度——竞争不下去了，自然就留下了优势企业。　　资本并购暂时还言之尚早　　“行业协会提倡白酒业整合，某种意义上代表了官方的信号。但白酒和葡萄酒、啤酒不同，后两者企业少，前者太多、集中度太低、体制太复杂，走出去收购酒厂不是一个简单的事。”五粮液董事长唐桥面对媒体如是说。　　在不少企业看来，白酒与啤酒不同，白酒属地域资源性产品。其质量很大程度上依赖生产环境，具有产地不可复制性的特性，一旦转移产地，则产品质量无法得到保障，而大多数啤酒企业则已经实现了产地销和地产销等模式，扩张受限小。　　“虽然目前全国白酒行业处于上升趋势，年增幅达20%~30%，但就地方而言，发展并不平衡，四川算是整个省发展都比较快的，贵州却只有茅台。”茅台(集团)党委副书记刘和鸣表示。　　目前，白酒业内人士均认同——白酒产业地方保护情况极为严重。由于白酒企业一般都是当地的税收大户，地方政府给予其重点保护，企业和政府有出售意愿的不多，即使是跨步最大的江苏省，明确提出要整合苏酒集团，首先其用意也是省内整合，并不希望其他地区企业过去兼并。　　资源整合仍是当前主流　　实际上，多数知名酒企虽有兼并重组之意，但基于产业、监管等诸方面现状，付诸实践的少之又少，踟蹰不前。　　“我们协会的理事长说白酒行业要整合，某种意义上代表了官方信号。但白酒和葡萄酒、啤酒不同，后两者企业少，前者太多、集中度太低、体制太复杂，走出去收购酒厂不是一个简单的事。”五粮液董事长唐桥表示。　　除五粮液外，白酒业另一巨擘茅台的看法也颇显中肯。“中国白酒业如何真正地整合起来、在全国范围找到一条好路子?我认为尽管是一个方向，恐怕一时达不到。但今日提出的酒业立法、联合打假、白酒文化国际化等资源整合都将为未来股权整合做下铺垫、积累经验。”茅台集团党委副书记刘和鸣在论坛间隙对记者说。　　记者了解到，由于尚不具备大规模并购的产业基础，部分企业及白酒主产区纷纷进行资源整合，以实现产能及产业结构的升级。公开信息表明，目前茅台每年净增的产能近4000吨，现有销售收入已突破150亿元，到2015年应能实现400亿元的销售目标;汾酒已将保健酒视为下一步新的经济增长点;泸州老窖则将价格带从几元钱的低端酒拉升到明确指向“奢侈化、超高端、个性化”的国窖1573，力图打造一个“全品相”的白酒产业格局。而四川省全力打造的“中国白酒金三角”战略，也重在对核心区域内生态、文化、工艺等资源的整合，以形成一个以区域为地标的白酒产业集群。　　酒行业的提价冲动　　其实，在五粮液提价之前，另一位白酒巨头茅台早就玩起了“变相”提价——控制出货。《中国联合商报》走访市场获悉，在“控货保价”的影响下，茅台的主力产品53度飞天茅台的零售终端价格从一年前的1000元左右攀升至目前的1688元，在部分商场飞天茅台甚至冲上了1880元的高位，出厂价和终端零售价的差价高达1000元以上。　　“受"控货"措施影响，经销商很难提到货。能提到货的，基本都是假茅台。”一位酒水经销商毫不回避的对记者说。　　一个是提价，一个是玩控货。白酒龙头们的做法或将引发其他酒企的跟随。国信证券分析师，估计泸州老窖四季度跟随提价的概率很大，水井坊600779,股吧、山西汾酒600809,股吧的高端产品等也可能跟随，贵州茅台600519,股吧按照往年规律会在明年一季度提价。　　一位销售商对《中国联合商报》表示，已接到剑南春厂家的涨价函，将从9月1日起对52度剑南春的零售价进行调整，从现有的418元涨至489元，剑南春酒厂出品的高端白酒东方红的提价幅度更是高达100元左右。　　事实上，随着高档消费品的需求快速增长，高档白酒供需缺口持续扩大，高档白酒的提价行为也将成为常态。去年年底以来，贵州茅台、山西汾酒、古井贡酒000596,股吧、洋河股份等均有不同幅度提价。　　《2010~2011年中国白酒行业市场研究报告》表明，从2006年起，高端白酒基本保持每年1~2次的提价频率，同时茅台、五粮液等高端白酒巨头也跨入千元行列。“高端白酒在逐步走向奢侈化。”吴勇说。　　但奢侈化不是一朝一夕能完成的。面对白酒业的集体涨价，业内人士认为，节日的礼品消费才是造成此轮白酒涨价的主因。因为根据惯例，中秋、春节是白酒行业涨价的两个节点，一般的名酒品牌都随茅台、五粮液调价而调价。

本次广告语征集活动获奖名单如下：一等奖：奖金3000元获奖征集广告语内容：品赣鄱美酒，抒牛头情怀二等奖：奖金2000元获奖征集广告语内容：拓垦精酿，牛头牌酒三等奖：奖金1000元获奖征集广告语内容:你牛，我牛，喝了牛头酒更牛恭喜以上获奖人员。感谢所有投稿的朋友们。领奖方式：我们将以电话形式与您取得联系，通知您具体领奖时间及程序，请保持您的电话畅通。发布人：江西恒丰酒业有限公司2012年12月17日